11月11日はポッキーとプリッツとピーナッツの日!



茶豆和菓子の おは・きな・ずん!

はっじまっるよ~!



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こんにちは!


今日、11月11日は

ポッキー&プリッツの日ですね!

ポッキー派・プリッツ派、

それぞれあると思いますが、

どっちもおいしいですよね!

茶豆は どっちも大好きです。



日本は 数字の語呂合わせとか

好きですよね!

毎日なにかしら、

「〇月×日は△□の日」ってゆう感じで。

11月11日は 語呂だけでなく

その形から 連想するものも多いため、

きりたんぽ、靴下、チンアナゴ、

果ては 独身の日など、

いろいろなものの日になっているようです。


そんなわけで なんと今日は

ピーナッツの日でもあるそうですよ!

11月の この時期が

収穫時期であるということと、

数字の1が それぞれ双子のように

並んでいる様子が、

同じく 双子のように仲良く並ぶ

ピーナッツに似ているからということで、

全国落花生協会が1985年に制定したそうです。

かわいいですね(*^^*)



また、ピーナッツは 見た目がかわいいだけでなく、

ビタミンB群や アミノ酸などの

お肌にいい成分が豊富で 栄養価も高く、

まさに

寒くなるこれからの時期の 強い味方!



お豆好きの茶豆は、

もちろん ピーナッツも大好きです!

栄養があることは もちろんですが、

なにより あの甘みと 香ばしい味に

手が止まらなくなるんですよね~(笑)

定番のピーナッツバターはもちろん、

炒って そのままポリポリ食べてもおいしいし、

茹でピーナッツも

独特の食感と風味が たまりません。



そういえば、

ピーナッツの名産地・千葉県で 長年の苦労が実り、

新種のピーナッツが開発されたそうですよ!

白いサヤが美しく、

とっても甘くておいしいんですって!


どんな味なんだろう・・・!


平成30年からの販売が予定されているとのことで、

いまから よだれがでちゃいますぅ~!


( *´艸`)じゅるる~


その新種のピーナッツには

まだ名前がないそうで、

全国から愛称を募集しているそうです。



応募方法は、はがきでの郵送以外に、

千葉県のこちらのページのリンクから

PC、携帯電話、スマホなどでも可能です。

募集期間は

平成29年10月28日(土)から

11月30日(木)です。


茶豆も応募しちゃおうかしら!

どんな名前がいいかな~。



ところで、ピーナッツは日本語で

落花生(らっかせい)ともいいますよね。


花が 落ちて 実る。

不思議な名前ですが、

それは ピーナッツの成長と

深~い かかわりがあるのです。



茶豆も 小さいころは

ピーナッツが どんなふうに実るのか

分かっていなかったので、

中学校の授業で初めて知ったときは

とてもショックでした。



ということで 今日は

ピーナッツがどんなふうに実るのか

お話ししたいと思います。



ピーナッツは、苗を植えたあと

ぐんぐん育って

ちいさな黄色い花を咲かせます。

ここまでは ふつうの花と同じですね。



問題はそのあと。

じつは ピーナッツの花は

一日花ともいい、朝に咲いて受粉したら

その日の夕方には 枯れてしまうのです。



数日後、

受粉した花の 実になる部分(子房柄:しぼうへい)

成長して伸びはじめ、

ちょうど 花が落ちたあたりの地中に

もぐっていきます。


そして

もぐったところでサヤを作り、

中に新しい実が できるのです。

まさに

花が落ちて生まれるってことですね!


ちなみに 時期になったら、土を掘って収穫します。


中学の栽培授業で

プランターから 落花生の株ごと

堀りだしたときには、

「今まで食べてきた このピーナッツは

本当に 花が落ちて地中で育つものなのだ」

と 実感し、とても感動したのを

今でも覚えています。



もう、びっくりですよね。



調べてみたところ、

植物の子房が成長して

サヤや 実をつけるためには

土の中の水分や たくさんの栄養

そして適度な暗さが必要で、

逆に ピーナッツは

乾いていたり 明るいところではうまく実がつかず

子房柄のまま 枯れてしまうことも

あるのだとか。



いや~、まさに植物の神秘です。



とはいえ。

それにしてもですよ?


・植物には 目も鼻もないのに

 どうやって 土のある方向を

 知るのでしょう!


・イモみたいに

 根っこに実をつけるような

 進化をしなかったのはなんでかな!?


などなど、未だに謎は尽きませんが、

これからピーナッツを食べるときには

「よくぞ土の中にもぐったねぇ えらいねぇ」

と、感慨深く

地中に思いを馳せて食べてみるなんてのも

ロマンがあってイイかもしれません。



ピーナッツの日.png





今日のおは・きな・ずん、

いかがでしたか?



茶豆は 幸いなことに

食べ物のアレルギーはありませんが、

なかには ピーナッツアレルギーのある方も

いらっしゃることと思います。

原材料や 成分表に

はっきりと ピーナッツと書いてない場合でも

いろいろなものに

「隠れ成分」としてのピーナッツ

入っていることもあります。


とくにピーナッツは

ピーナッツバターに代表されるように

油分が豊富で、食品によっては

ピーナツ由来の油を使っていることも

あるそうなので、

アレルギーのある方や

ご家族や お友達にアレルギーのかたが

いらっしゃる場合は、


どうぞ充分にご注意くださいませ。



それでは今回はこのへんで!



(*´ω`*) またね~



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